株式会社レーベン

丸くて滑りやすい野菜も安心して加工できる!「ののじ 天才ベジホルダー」 新発売

2025年02月26日

株式会社レーベン
―安心・簡単・便利!「天才ピーラー」に続く新発想―










(株)レーベン(本社:横浜市・代表取締役:高部篤)は、従来の皮むき器であるピーラーに独自のアイデアと技術を加え、「機能性ピーラーのパイオニア」として数々の製品を生み出してきました。昨年発売した「天才ピーラー」では、約0.3mmの極薄千切りキャベツを実現する4枚刃を開発し、ピーラーの新しい可能性を切り開きました。
今回の「天才ベジホルダー」は、ユーザーから寄せられた「丸い野菜を安全に加工したい」という声に応える形で誕生しました。滑りやすい野菜をしっかり固定するという新しい発想を取り入れたことで、ピーラーの可能性をさらに広げる製品となっています。これにより、より多くのご家庭に「安全・安心・便利」な調理体験を提供します。

「天才ピーラー」と組み合わせて使用することで、丸く滑りやすい野菜や小さくなった食材も加工できる新しい調理体験をご提供。より多くのご家庭に「安全・安心・便利」を提供します。
調理中の安全性と使いやすさを更に高めた新製品「ののじ 天才ベジホルダー」は2025年3月21日に発売致します。







〇「ののじ 天才ベジホルダー」の特長
1.滑りやすい野菜をしっかり固定
長短2つの突起部で、食材をしっかり固定(ホールド)。丸いジャガイモやツルツルしたタマネギなど、従来加工が難しかった食材も安定して保持します。

2.安全性を重視した設計
手がピーラーの刃の後ろ側に位置する設計で、ケガのリスクを軽減。特に小さくなった食材や丸い食材を加工する際のストレスを軽減します。

3.家庭での健康的な食生活をサポート
ジャガイモの薄切りでポテトチップスや、オニオンリング作りが簡単に行えます。
安心素材の食材を使った手作りおやつや料理を家族に提供できる等、家庭での健康的な食生活をサポート。






フォークや手袋では対応しきれなかった「滑りやすい食材」の保持を解決し、フィジカルとメンタルの両面から、安全で快適な調理体験を実現します。


開発者の思い
「天才ベジホルダー」の開発には、私たちのこれまでの経験と、ユーザーの皆様から寄せられた声が詰まっています。
ピーラーを使った調理は便利ですが、丸い野菜や小さくなった食材を加工する際に「手が滑って危ない」「うまく固定できない」といったお悩みを多く耳にしてきました。私たちは、そんな不安やストレスを少しでも解消したいという思いでこの製品を開発しました。
特に意識したのは、「安全」と「安心」です。
ピーラーの刃に手が近づくことなく、滑りやすい野菜でもしっかり固定できる設計を追求しました。これにより、調理中のケガのリスクを軽減し、誰もが安心して作業できる環境を提供したいと考えています。
また、私たちが目指したのは、ただ便利な道具を作るだけではありません。
家庭で安心できる食材を使い、手作りの料理やおやつを楽しんで頂きたいという願いも込めています。
例えば、ジャガイモを薄切りにして作るポテトチップスは、産地や油の種類を選ぶことで、より安心してお子様にも食べさせられるおやつになります。市販品では気になることもある油や添加物を避け、自分で選んだ材料で作ることで、家族の健康を守りながら、安心して楽しめるのではないでしょうか。
「天才ベジホルダー」は、私たちの「もっと安全に、もっと楽しく」という思いを形にした製品です。
ぜひ、この製品を通じて調理の楽しさや安心感を感じて頂ければ幸いです。







商品名: ののじ 天才ベジホルダー
・販売価格:3,300円(税込)
・サイズ:本体5.3cm(W)×20.4cm(D)×1.8cm(H) 重量:約78g
・材質:ストッパー:ステンレス、シリコーンゴム(耐熱温度:220℃) 
グリップ:ポリプロピレン(耐熱温度:100℃)、オレフィン系熱可塑性エラストマー(耐熱温度:80℃)
・カラー:グリーン/イエロー
・特許登録 第57511942号:食材に刺し易く、食材が抜けにくい調理器具=使用者が持つグリップ部と、それにつながる、刺し部(ストッパー部)とを備え、ストッパー部は先端に逆鉤部を含んでいる調理器具。
・特許第5550421号:材質の異なる素材を二重成形にした柄=インサート成形及び二重成形により一体
に形成されているため洗いやすく、また、柄の内部に水分や汚れが入り込まずに衛生的。
・商標登録:(ベジホルダー)申請中
・U.S.patent:申請中
取り扱い店舗:レーベンECサイトで展開:詳しくは
https://www.yokohama-mirai.jp/view/item/000000000042へお問い合わせ下さい。


本件に関するお問い合わせ 担当:浅沼
Tel:045-317-5380 mobile phone:090-2256-3114
e-mail: h.asanuma@yokohama‐city.co.jp 又は h.asanuma5555@gmail.com








■会社情報
会社名:株式会社レーベン http://www.yokohama-city.co.jp/
所在地:神奈川県横浜市西区北幸2-8-19横浜西口Kビル
代表取締役:高部篤(たかぶあつし)
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